Đây là loại phô mai Cheddar thủ công được ủ chín tự nhiên hơn 12 tháng.
Sản phẩm có hương vị đậm đà, mặn nhẹ, xen lẫn chút cay nồng tinh tế, đặc trưng của phô mai cheddar lâu năm.
Phô mai có kết cấu cứng, màu vàng nhạt, vị béo, hơi chua và có mùi thơm nhẹ.
Thương hiệu và xuất xứ: Thomas Dux, sản xuất tại Vương quốc Anh.
Khối lượng: 200g.
Cách sử dụng: Có thể dùng ăn trực tiếp, ăn kèm với bánh mì sandwich, hamburger, hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến các món nướng, pasta, pizza, súp, cháo, hoặc làm các loại nước sốt.